Main dishes

Phở bò được chế biến từ nước dùng thơm ngon, thanh ngọt, kết hợp cùng bánh phở mềm mịn, thịt bò tái hoặc chín, ăn kèm hành tươi, giá đỗ và chanh ớt.

Bún bò Huế với sợi bún to, dai, nước dùng đậm đà, hòa quyện vị sả và ớt cay nồng, thịt bò hầm nhừ, giò heo và chả cua ăn kèm rau sống tươi mát.

Bánh xèo giòn tan, nhân tôm, thịt heo và giá đỗ, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Canh chua cá lóc nấu với dọc mùng, cà chua, me chua, tạo nên hương vị thanh mát, chua ngọt, kết hợp cùng cá lóc tươi ngọt và các loại rau thơm.

Cá kho tộ mang đậm vị miền Nam với cá lóc tươi, được kho trong nồi đất cùng nước mắm, đường, tiêu, ớt, hành, tạo nên món ăn mặn ngọt hài hòa.

Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc với thịt ba chỉ kho mềm, nước sốt vàng óng, ăn kèm trứng gà hoặc trứng cút, tạo nên món ăn đưa cơm tuyệt vời.

Bún chả cuốn với sự kết hợp đầy đủ của các món thịt, rau cộng thêm nước chấm đậm đà hương vị truyền thống.

Bánh đa trộn là món ăn đậm chất Bắc Bộ, gồm bánh đa đỏ trộn cùng với thịt bò, giò lụa, chả cá, rau muống, giá đỗ và lạc rang. Đặc biệt, nước sốt chua ngọt được pha chế theo công thức riêng tạo nên hương vị đặc trưng, khiến bạn khó quên.

Cháo cá miền Tây nấu từ cá lóc tươi, gạo thơm và các loại rau đặc trưng, mang đến vị ngọt thanh, thơm ngon, ăn kèm rau đắng, giá đỗ.

Cá nướng trộn gỏi với cá nướng thơm lừng, thịt cá dai mềm, trộn cùng xoài xanh, rau thơm và nước mắm chua ngọt, tạo nên món ăn đậm đà khó quên.

Cuốn diếp là sự kết hợp hoàn hảo của thịt nạc, bún, tôm và các loại rau thơm, cuốn trong lá diếp xanh tươi, ăn kèm nước mắm chua cay.